Olio KALATHOS extravergine di oliva, extravergine di oliva biologico ed extravergine di oliva IGP, sono prodotti raffinati muniti da disciplinari di produzione, di piante coltivate nei terreni che risiedono nei comuni di “Sciacca, Menfi, Caltabellotta e Burgio” nella Sicilia Centro meridionale.
La Linea BIO, viene prodotta con il 95% (in peso) di olive da agricoltura biologica e rispetta gli standard europei ed è dotato di certificazione IT BIO Agricoltura Italia.
La linea extravergine di oliva è ottenuta tramite estrazione con soli metodi meccanici a freddo e temperature controllate per garantire l’acidità sotto lo 0,8%.
L’eccellenza delle caratteristiche organolettiche e nutrizionali dell’olio extravergine e del Bio, sono fondamentali per il benessere del nostro organismo, indispensabile nell’alimentazione dei bambini, ricchissimo di fenoli e di sostanze antiossidanti che forniscono all’organismo una protezione contro i processi infiammatori e l’invecchiamento cellulare.
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